Park Hotel Villa Maria | Gargano

È sempre un piacere ritornare al ristorante Villa Maria di San Menaio con i tramonti da cartolina. Un sentito ringraziamento al signor Franco, l’anima del ristorante Villa Maria, per la sua straordinaria accoglienza e la passione che trasmette in ogni gesto e piatto. In un’atmosfera calorosa e autentica, abbiamo vissuto un’esperienza culinaria che difficilmente dimenticheremo. Il risotto all’arancia e gamberi rossi è stato un vero trionfo di gusto: profumato, armonioso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e mare. Il polpo, tenerissimo, saporito, raccontava il territorio in ogni boccone. E per concludere, un dolce che ha lasciato il segno: semifreddo al vincotto di fichi, delicato e avvolgente, semplicemente sublime. Un luogo dove si viene accolti con l’eleganza e la cura che rendono ogni piatto un piccolo capolavoro.

Struttura elegante che nel tempo si è evoluta sia dal punto di vista logistica che ristorativo. Punto di riferimento per il suo essere posta in posizione decentrata e da raggiungere in auto. Immersa nella rigogliosa e rinomata pineta marzini gode di frescura e tranquillità. La struttura offre ed eroga molto servizi di qualità a misura del cliente. Ottima sia la parte ristorante che quella alloggi. Una vera chicca qui a San Menaio. Vale una visita per trascorrere una bella vacanza o semplicemente per mangiare cose genuine. Conduzione familiare sempre attenta e puntuale, complimenti.

Come al solito abbiano mangiato benissimo. Accoglienza perfetta,personale gentilissimo. |Location davvero bella.|Il baccalà in pasta kataifi da 10 e lode.|Tutto il resto benissimo. |Premio la materia prima ma soprattutto la grande professionalità

Bella struttura. Accogliente e confortevole. Ci sono stato per lavoro e la sera cenavo in loco. Nulla da dire. Mi sono trovato bene. Il titolare e il resto dello staff molto gentili

Mi chiamo Diego e sono 4 anni che vengo in questo posto meraviglioso e ogni volta lo trovo sempre più aggiornato.L hotel è qualcosa di unico,una villa immersa tra i pini e ultimamente hanno creato una dependance nuovissima con tutti i comfort e vista da sogno. Naturalmente tutti locali sono serviti ad aria condizionata e la quota comprende ombrellone e due lettini in spiaggia con acqua pulitissima e sempre ventilato. la cucina merita una nota a parte perché buona e a dir poco sempre pesce o se vuoi puoi scegliere quello che ti pare ma il pesce senza troppi condimenti proprio al naturale ed è veramente buono buono e buono. Una citazione particolare merita il signor Franco Che mentre ti propone i piatti del giorno già ti fanno venire l’acquolina in bocca. Marilena sempre carina e presente, Disponibile ad ogni richiesta.

Io e mia moglie abbiamo già soggiornato qui nell estate del 2023 per 10 giorni e dato che ci siamo trovati benissimo abbiamo deciso di ritornare per le vacanze estive 2024 per rilassarci un po' dopo l'anno passato. Dal proprietario Franco, a sua figlia Marilena ed, ovviamente a tutto lo Staff, dalle signore delle pulizie, ai ragazzi che prestano servizio per la colazione,per il pranzo e la cena, compreso lo staff della cucina, cuochi ed aiuto cuochi... al servizio Navetta per la spiaggia o quello serale e notturno di vigilanza... Gentilissimi e Cordiali davvero tutti nessuno escluso. Cibo eccelso, ogni piatto ha una composizione top, con un profumo ed un gusto sublime. Vino di qualità. Camere spaziose, Sempre pulite, profumate ed ordinate. Ampio parcheggio interno sia per gli ospiti Dell hotel che del ristorante. Spiaggia inclusa pulita, mare spettacolare.

Location molto carina con parcheggio a pochi metri. Ho cenato all’aperto, in ambiente davvero tranquillo e curato. Personale molto cortese. Il piatto grigliata di mare però davvero essenziale ossia un gambero una sogliola un pesce piccolo e un piccolo calamaro … davvero poca cosa… Non capisco cosa ci voglia a fare un piatto con un po’ di sentimento.. un primo piatto di pasta fatta in casa buona mentre la frittura di Paranza indegna… solo totani e qualche pesce poco fritto … in sostanza a parte la location la cucina proprio va rivista per rispetto ai clienti

Location bella, e sala ristorante eccellente e di qualità,oltre alla professionalità e l'accoglienza del proprietario..Da rifare.👏