Li Jalantuùmene

Ottimo ristorante in tutto, dal cibo al servizio. Scelta di vari menù degustazione, ispirati alla tradizione locale e con prodotti del territorio. Lo chef Gegé è specializzato in cucina vegetariana, ed è stata davvero una boccata d'aria se penso a quanto sia difficile a volte cercare del buon cibo veg nella zona (nonostante la tradizione sia principalmente vegetariana!). Le sue creazioni erano ottime e il modo in cui ci ha spiegato le portate e ha interagito con noi ha reso la cena coinvolgente e accogliente. I sapori mi hanno riportata al cibo che cucinava mia madre, con un tocco aggiuntivo di raffinatezza. Il tutto accompagnato da un buon Primitivo locale. Complimenti anche alla signora che ci ha servito al tavolo, veramente professionale. Consiglio vivamente.

Il Gargano in tavola. Da Gegè, i sapori del Gargano si avvicinano al palato con passo lento e garbato. Il garbo di chi cucina da una vita i prodotti della propria terra con sapienza ed esperienza. Le verdure a km0 passate in olio extravergine di oliva sanno della cucina di una volta. Le orecchiette al datterino giallo e mugnoli sono profumate e leggere. Eccellenti i ravioli col caciocavallo podolico. La carne tenerissima servita con verdure del territorio è a dir poco squisita. Eccellente il servizio dei padroni di casa che servono i piatti con la naturalezza e la raffinatezza di chi fa questo mestiere da sempre! Li Jalantuumene è un must per chi ama la buona cucina di una volta circondati da casette bianche e coccolati da una dolce brezza.

Ristorante caro e pretenzioso.Lo chef, bravo ma furbo, coadiuvato dalla sola moglie in sala e un aiutante in cucina porta avanti il locale con,sulla carta, solo tre menù fissi! Bella la location, buono il cibo. Carta dei vini equilibrata. Nonostante le attenzioni i piatti arrivano al tavolo tiepidini! Basta una sola volta per capire che non vale la pena tornarci .

Dove assaggiare la vera Puglia |Casa Li Jalantuummene è un posto fantastico. Nel centro storico di Monte Sant’Angelo, patrimonio dell’Unesco c’è questo posto che è davvero una chicca. È la casa dello chef Gege Mangano e sua moglie. Entrambi fanno un lavoro magistrale, sono in ottima sintonia. Mi sono sentito a casa, coccolato, come succede raramente.|La cucina di Gege, ha il sapore della vera Puglia, di piatti che ormai è impossibile trovare, eseguiti con un tocco di innovazione e tecnica. In un mondo dove ormai la cucina è un copia e incolla, Gege resta un cultore dei sapori autentici della nostra bella terra…. Il Gargano.|Ci rivedremo presto. Grazie ancora.

Il ristorante è in una posizione perfetta per unire una visita al borgo di Monte Sant'Agelo e un ottimo pasto, si trova in pieno centro storico in una piazza graziosa e a meno di 5 min a piedi dal santuario dell'arcangelo Michele. Ho trovato l'offerta della cucina davvero coerente con il territorio e soprattutto ricca di piatti buoni e interessanti. Il servizio è stato impeccabile, attento e cordialissimo, il locale è gestito da Gegè Mangano, istrionico chef, e sua moglie, gentilissima caposala. Entrambi hanno la piacevole abitudine di interagire con i clienti e raccontare la loro storia e il loro impegno nella ristorazione. Nel menù mi sento di consigliare specialmente le carni che ho trovato cotte in maniera impeccabile. In generale un esperienza davvero positiva con un prezzo giusto per un pasto che ti lascia sazio e arricchito.

Premesso che sono di Napoli e che, dopo una visita a San Giovanni rotondo, da amante del buon cibo di spostarmi al ristorante di Gege sito a monte Sant’Angelo. Partendo dal ristorante che è davvero caratteristico, abbiamo mangiato all’esterno all’ombra di un albero che ci ha permesso di godere anche della vista del paese che è davvero caratteristico. Proseguo con l’accoglienza dello chef Gege che sin da subito ha saputo metterci a nostro agio, creando così un’atmosfera cordiale ma al contempo elegante. Lo chef Gege ha accontentato ogni richiesta di gusto, i piatti sono un richiamano alla territorialità nella loro versione migliore, ma se anche una “semplice” orecchietta con il pomodoro può, ad ogni morso, accenderti sentori diversi e far sentire ogni singolo ingrediente utilizzato…in maniera distinta, allora non è un “semplice piatto di orecchiette” ma bensì un esperienza di gusto resa possibile solo grazie alla bravura dello chef. Noi abbiamo provato tutti e tre gli antipasti proposti, 3 diversi primi, tra cui una pasta e patate fatta a regola d’arte (detto da una Napoletana) e personalmente un vitello cotto a bassa temperatura che si scioglieva in bocca. Ognuno raccontava la sua storia, e di ognuno se ne assaporava la qualità degli ingredienti utilizzata, la scelta di un menu non ampio si rispecchia nella filosofia di “poco ma buono”…ed è proprio così che è stato. Complimenti allo chef e alla moglie, i quali ci hanno regalato una piacevole giornata contornata da ottimo cibo.

Abbiamo cenato ieri sera al ristorante Lì Jalantuumene del mitico Gegè Mangano, uno chef appassionato di vita e di territorio. Vulcanico lui e i suoi splendidi menu! Abbiamo scelto il percorso Verdure e Colori di cui abbiamo apprezzato tutto, in particolare la polpetta di pane su crema di datterino giallo e basilico fritto in foglia sopra ed anche le orecchiette di grano arso con mugnuoli e datterino giallo. Eccezionali le verdure utilizzate in ogni piatto, l’attenzione ai prodotti locali, la sobrietà e l’attenzione del servizio in sala della dolcissima moglie di Gegè e chiaramente le piacevoli chiacchierate con lo chef. Se siete nei paraggi passate qui, se non lo siete veniteci appositamente!!

Locale suggestivo nel cuore pulsante di Monte Sant Angelo. Chef e moglie ottimi padroni di casa ,ci hanno sempre messo a nostro agio per tutta la sera . Cantina attrezzata a sfida dei più esigenti . I piatti sono la storia del patrimonio culinario garganico ,fino ai dolci . Esperienza da fare e rifare se si ama il concetto di stare a tavola ,mangiar bene ed essere coccolati .